De lekkerste recepten van Alvo!

Asperges, slasoorten, snijboontjes, tomaten, courgettes,... ideaal voor lekkere gerechten en slaatjes met een frisse toets. Laat je inspireren door de voordelige seizoensgerechten van Alvo.

Deense sandwich met makreel, rode biet en radijs

Ingrediënten

  • 1  groot potje zure room
  • 1  klein potje geraspte mierikswortel
  • 8 sneden roggebrood
  • 4  filets van gerookte makreel (eventueel uit blik)
  • 4  gekookte rode bieten (eventueel vacuüm verpakt)
  • 1 bosje radijzen
  • 1 bosje bieslook

Instructies

  1. Meng de zure room met 2 eetlepels mierikswortel. Bestrijk het brood met dit mengsel. Verdeel hierover de verbrokkelde makreel.
  2. Werk af met blokjes rode biet, plakjes radijs en bieslook.