De lekkerste recepten van Alvo!

Asperges, slasoorten, snijboontjes, tomaten, courgettes,... ideaal voor lekkere gerechten en slaatjes met een frisse toets. Laat je inspireren door de voordelige seizoensgerechten van Alvo.

Citroenlimonade

Ingrediënten

  • 8  halve citroenen
  • 1  stengel citroengras (in stukken gesneden)
  • 250 gram rietsuiker
  • 350 milliliters water
  • 50 milliliters van de zelfgemaakte citroensiroop
  • 25 centiliters bruiswater
  • verse munt

Instructies

  1. Doe de citroenen, de stukken citroengras, de rietsuiker en het water in een kookpot. Zet op het vuur en laat zachtjes pruttelen tot de suiker lichtbruin kleurt. Laat afkoelen.
  2. Haal de stukken fruit eruit en giet de siroop door een zeef.
  3. Doe 50 ml van deze citroensiroop in een glas en vul aan met spuitwater.
  4. Vul een ijsblokjesvorm met water en leg op elk blokje een blaadje munt.
  5. Doe enkele ijsblokjes bij de citroenlimonade.