De lekkerste recepten van Alvo!

Asperges, slasoorten, snijboontjes, tomaten, courgettes,... ideaal voor lekkere gerechten en slaatjes met een frisse toets. Laat je inspireren door de voordelige seizoensgerechten van Alvo.

‘Big Mac’ saus

Ingrediënten

  • 1⁄4  ui
  • 2 eetlepels pickles
  • 5 eetlepels mayonaise
  • 4 eetlepels ketchup
  • 1⁄2 eetlepel chilipoeder
  • 1⁄2 eetlepel natuurazijn
  • 1⁄2 eetlepel zout
  • 1⁄2 eetlepel suiker

Instructies

  1. Snij de ui in zo klein mogelijke blokjes.
  2. Hak ook even door de pickles.
  3. Meng alle ingrediënten door elkaar.
  4. Zet de schaal gedurende 30 seconden in de microgolfoven op 750 watt.
  5. Dek de schaal af met folie en laat afkoelen in de koelkast. De suiker gaat de azijn compenseren.
  6. De echte ‘secret’ Big Mac-saus is klaar voor gebruik zodra de hele schaal afgekoeld is.