Hot dogs summer style

Dans une feuille de papier alu, faites une papillote de feta et de tomates cerises avec un filet d’huile d’olive et un peu d’origan. Placez ce ballotin pendant 15 minutes sur la grille du barbecue.

Faites brièvement griller les knackwursts sur le gril.

Ouvrez les petits pains. Garnissez chaque petit pain avec un peu d’iceberg et une knackwurst.

Ouvrez le ballotin en papier alu. Déposez une cuillerée de feta chaude aux tomates sur chaque saucisse. Garnissez de concombre et de persil plat.