Les meilleures recettes de Alvo!

Asperges, laitues, haricots verts, tomates, courgettes, ... idéal pour des plats savoureux et des salades avec une touche de fraîcheur. Soyez inspiré par les plats saisonniers favorables d'Alvo.

Glace à l'eau maison à la mangue, à l'ananas et à l'orange

Ingrédients

  • 1⁄2  mangue
  • 1⁄2  ananas
  • 2  oranges

Instructions

  1. Réduisez en purée la chair de ½ mangue et ½ ananas. Arrosez du jus de 2 oranges.
  2. Passez le mélange et pressez-le bien pour que les fibres restent dans le tamis. Récoltez le jus.
  3. Répartissez le mélange dans quatre moules à glace à l'eau et réservez quelques heures au surgélateur.