Champignons grillés
Coupez les champignons en deux.
Enduisez-les d'un mélange à base d'huile d’olive, de paprika et de poivre.
Enfilez-les sur les pics à brochette.
Faites-les griller à point au barbecue et garnissez les brochettes de gros sel de mer et de persil ciselé.